Last Orders

Jimmy's bar è una baracca gialla sotto il ponte che porta i treni a Waterloo East. C'è un'impalcatura sull'altro lato della strada, stanno facendo dei lavori alla struttura. Io mi fermo in quel luogo quando sento un irresistibile richiamo alla britannicità da strada, (britishness suona meglio, ma mica lo posso usare no?). Un richiamo alle usanze nutrizionali dell'Isola.
Jimmy, o chi per lui, ti serve salsicce, bacon sandwich, te, caffè e varie cose altre. Ci si ferma di fronte, sotto questo ponte che incunea il vento gelido che arriva da est, con il traffico di bus e taxi alle spalle e  si ordinano cose che vengono fritte sulla piastra...
Alle volte mi domando come ci si debba sentire a lavorare in una specie di furgone senza ruote, giallo, sotto questo ponte, con il rumore dei bus e dei martelli pneumatici.
Ma tu non lavori lì. Sei fuori, in piedi nel vento orientale, aspetti il bacon sandwich.
"Any sauce?"
"Brown sauce please"
"Here we go! One eighty please"
Il sacchetto di carta marrone, il cibo caldo di dentro. Ora si può camminare verso il ponte e attraversare il fiume...